三方六＆開拓三方六しょこら

北海道は帯広の柳月というお店の
「三方六＆開拓三方六しょこら」というお菓子をいただきました。



白樺の木肌をミルクチョコレートとホワイトチョコレートで表現した、北海道銘菓だそうで、
「三方六」は、昭和43年に全国菓子大博覧会に出品されてから
かれこれ40年を超えるロングセラー商品なんだとか。

十勝産100％の小麦粉、北海道産バター・砂糖・卵と
原料にもこだわったこのお菓子は、
しっとりとした口当たりの良いバームクーヘン。
白樺にみたてたという周りのチョコレートも甘くなく
食べやすい味で、ファンが多いのもうなづけました。

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