柿の菓子

実家より、柿の菓子が届きました。

いつもは普通の干し柿なのですが、
これは干し柿の周りを砂糖でコートして、きれいな形に整えてあります。



「今年はどうしたの？」と電話で聞きましたところ、
雨の日が多くて上手に粉（糖分）がふかず、柔らかすぎたので
知り合いの和菓子屋さんに再加工を頼んだのだそうです。

さすがにプロです。
一気にお金がとれるような「商品」になっています。