今度はマゴチ

最近やたらと釣りに出かけている夫が
今度は「マゴチ」を２匹釣って帰ってきました。
　　　62ｃｍの大物＆32～33ｃｍのちびちゃん。


なかなかのコワモテ。

そこでぇ、危険（笑）なので処理は義母へお願い。


夕飯時に出向きますと、こんな感じになっておりました。（感謝）
食べるのだけ担当のダメ嫁でスミマセン。

さらには
　　煮つけ

そして
　　あらい（切ってから氷水でさっと洗いました）


いただくだけって最高！！
さすがの高級魚、臭みもなく、本当に美味でございました。

これだけで、結構お腹がいっぱいになってしまったので、
唐揚げは次回ということで・・・。

コメント 3

ご主人、凄いですね〜。
釣りで生計をたてるってわけにはいかないですか？

by murasaki (2011-08-23 05:28) 

ご主人さま☆ホントにすごいですね！！
by お茶屋 (2011-08-23 11:30) 

ご主人すごい！
さばけるお母上もすばらしい！
お魚　最近食べてないな・・・
by ねこじたん (2011-09-02 09:36)